제너시스BBQ, 글로벌푸드아트수도직업전문학교(GFAC) ‘제 2기 장애인 취/창업 수강생’모집 - 6월 4일(월) 개강, 한식조리 및 브런치카페 취/창업 과정 운영 - 15세~49세 장애인 대상 전액 국비지원으로 진행해

 

제너시스BBQ(회장 윤홍근)가 수도조리직업전문학교와의 업무협약을 통해 운영하고 있는‘글로벌푸드아트수도직업전문학교(GFAC, 이하 GFAC)’ 에서 ‘제2기 장애인 취/창업 수강생’ 을 모집하고 있다.

 

모집 과정은 한식조리 및 브런치카페 취/창업 과정이며, 오는 6월 4일(월) 개강해 11월 30일(금) 까지 총 113회 걸쳐 702시간 동안 교육을 받게 된다.

 

이번 교육 과정은 한식조리이론, 위생관리, 안전관리 등을 포함한 ‘교양강좌’ 75시간, 제빵학, 재료학, 위생학 등의 ‘기초기술’ 45시간, 기본조리방법, 제빵기능사소개 등의 ‘전공기술’ 42시간의 이론 162시간을 이수해야 하며, 한식기능사, 제빵법 등의 ‘기초실기’ 109시간, 한식기능사, 로스팅 등의 ‘기초실습’ 195시간, 브런치, 홈베이킹 등의 ‘응용실습’ 236시간의 총 702시간의 교육 과정을 거치는 심도 깊은 과정이다.

 

GFAC 한병길 이사장은 “GFAC는 장애인들의 안정적인 취업과 창업을 지원하기 위해 한식조리 및 브런치카페 취/창업 훈련 과정을 운영하게 되었다” 며 “이번 교육 과정은 지난 3월에 이은 제2기 교육으로, 제1기 교육을 수료한 수강생들의 큰 호응을 받았으며, 실제로 취업 및 창업에 성공해 사회의 구성원으로 당당히 자리잡아 가고 있다” 고 밝혔다.

 

지원 자격은 취업 및 창업을 희망하는 만 15세 이상 49세 이하의 장애인으로서, 취업성공패키지 참여를 통한 취업성공패키지 1단계를 이수하고 내일배움카드 발급 받은 후 지원이 가능하다. 수강료 약 540여 만원은 국비지원을 통해 무료로 수강 할 수 있다.

 

GFAC는 입학 수강생에 대한 다양한 특전을 제공한다. 월 최대 284,000원 교육수당이 지급되며, 월 최대 116,000원의 교육장려금이 지급된다. 또한, 취/창업에 성공할 시 최대 100만원의 취업성공수당을 지원한다.

 

한편, 종로5가역에 위치한 GFAC에서는 호텔조리학과 과정 외에도 호텔제과제빵학과 과정, 관광식음료학과 과정, 관광경영학과 과정을 모집중이다. 과정을 이수하면 전문학사 학위를 취득할 수 있으며, 제너시스BBQ그룹에 입사 할 수 있는 우선 취업의 혜택이 주어진다.

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